Batida de Ma�� e Chocolate com Nozes (fonte: Bebaleite)
Ingredientes
- 1 ma�� m�dia (155g)
- 1 litro de leite longa vida desnatado
- 1/2 x�cara (ch�) de cacau em p� (60g)
- 5 colheres (sopa) de a��car mascavo (50g)
- 1 colher (ch�) de ess�ncia de nozes (5ml)
- 1/2 x�cara (ch�) de nozes picadas (55g)
Modo de Preparo
Em
uma panela, coloque o leite e leve ao fogo por 1 minuto ou at� ferver.
Retire e reserve.
Lave as ma��s,
descasque, tire as sementes e o miolo. Pique-as e coloque no copo do liqüidificador.
Junte a metade
do leite, o a��car e a ess�ncia de nozes. Bata por 2 minutos ou at� formar
uma mistura homog�nea. Em seguida, junte o restante do leite e as nozes.
Bata por mais 1 minuto.
Despeje a batida
em 5 canecas individuais e sirva em seguida.
Rendimento: 5 canecas de 240ml
Valor Nutricional por Copo: 255 calorias; 33g de carboidratos; 10g de prote�nas; 11g de gorduras totais (4g de saturada; 5g de monoinsaturada e 2g de poliinsaturada), 4mg de colesterol; 2,5g de fibras; 1mg de ferro; 270mg de c�lcio.
Tempo de Preparo: 15 minutos