MMMMM----- Recipe via UNREGISTERED Meal-Master (tm) v8.05
 
      Title: Thousand Island Dressing  > Ingo Engel
 Categories: German, Topping, Salad
      Yield: 1 Servings
 
      1    Gewuerzgurke klein  pickled
           Cucumber, small
    1/2    Schalotte onion
    1/4    Paprika rot red pepper
      2    Eigelb; hartgekocht
           Hard-boiled eggs
     50 g  Salatmayonaise mayo
      3 tb Sahne cream
      3 tb Ketchup
           Salz
           Chilipulver chilli powder
 
  Gewuergurke kleinhacken, Schalotte schaben und auf einer Reipe
  raspeln. Paprika im Backofen erhitzen bis die Schale platzt, Haut
  abziehen, Schote sehr fein hacken. Das Eigeld durch ein Sieb
  streichen, mit den restlichen Zutaten mischen. Mit Salz und
  Chilipulver abschmecken.
  
  From Ingo Engel and translated by:
  
  From: Ruth Hanschka                   Date: 11 Jan 97 International
  Cooking Ä
 
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